調味料は500mlで統一。

醤油、みりん、酒、と以前は当たり前のように、1ℓ入りのボトルを購入していたのですが、最近はその半分の500mℓのものを買うようにしています。


きっかけは、これらを使う場所。

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以前は1ℓのものをこちらに収納。
なんとなくここが高さがあるものも入るし、面積も広くないからギュッと詰めて置けるという理由で、しまっていました。


でも実際に料理をする際に、調味料って、混ぜ合わせてお鍋やフライパンに入れるので、コンロに近い方が便利ですよね。なので、背の低い調味料ボトルを購入し、この①引き出しに収めていました。
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以前記事にした、今は一軍キッチンツールをしまっている場所です。以前の記事はコチラ→

でもここに入るボトルの量はたかがしれてまして…。

しょうっちゅう、詰め替えるのが面倒臭くなり…。

いつのまにか、詰め替えずに、直接投入するように…^^;。

そうして、ある時ふと気付きます。お鍋まで遠いなと…。キッチンの端から端ですから^^;

なので、すべて②の引き出しに移動させました。



と、言いたいところですが、この引き出しに1ℓボトルを入れるには、高さが足りないんです!!
かと言って、もう収まる容器に詰め替えることはしたくないし…。

そこで、スーパーでもかわいく並んでいるこちらの小ぶりな500mℓのモノを購入して、引き出しに入れてみると、ぴったり!!
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冷蔵庫にある1ℓのお酢と比べるとこんな感じ。


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卓上で使う醤油とソースのみ、こちらの陶器に詰め替えて使用してます。


500mℓ入りって、スーパーで購入する時もかさばらないから、1ℓ入りより買う頻度が増えても苦になりません。なにより、新鮮なうちに使いきれるというところがいいところ!!

我が家は、これからもこのこぶり調味料で間に合いそうです。







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by moresimple | 2013-12-20 11:31 | キッチン | Comments(0)
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